Aceasta salata am descoperit-o recent si mi-a placut mult cum arata. Aceste fundite sunt minunate si dau foarte bine pe o masa festiva. Are o aroma gingasa, iar toti invitatii sigur o vor placea. Iar marele avantaj este ca se face rapid, si arata minunat.
Ingrediente necesare pentru reteta Salata Cadou:
- sunca de praga – 100 gr,
- morcov- 1 buc,
- oua- 2 buc,
- castraveti in otet- 2-3 buc,
- ardei gras – 1/2 buc,
- sare si piper,
- castravete lung – 2 felii,
- maioneza (va rugam sa consultati reteta noastra de maioneza de casa),
- 1 lingura smantana;
Portii: 2.
Timp de preparare: 30 min.
Modul de preparare a retetei culinare:
- Pentru inceput, am fiert ouale, cartofii timp de 10 min. Ouale le-am trecut printr-un jet de apa rece, ca sa poata fi decojite mai bine, iar cartofii i-am curatat de coaja.
- Am luat o sticla de 2 litri goala si am taiat o fisie din sticla de aproximativ 3 degete. In cazul in care faceti pentru mai multe persoane puteti lua o forma detasabila.
- Sunca o dam prin razatoare si o punem in interiorul formei. Apoi urmeaza castravetii taiati cubulete, morocuvul curatat si dat si el prin razatoare,putina sare si putina de tot maioneza, ouale date prin razatoare, maioneza si la final, ardelul taiat cubulete.
- Detasam cu grija forma, si cu putin maioneza tapetam peretii. Taiem doua felii de castravete. Apoi fiecare inca o data in doua, de-al lungul lor si le punem incrucisate. Din celelalte doua le facem sub forma de fundita si le punem cate o scobitoare.
Nu-i asa ca arata bine? Va urez pofta buna si mare!
